Nicotinamide adénine dinucléotide

Le Nicotinamide adénine dinucléotide abrégé en NAD est une cœnzyme d'oxydoréduction présent dans l'ensemble des cellules vivantes.



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Composé du phosphore - Coenzyme - Enzyme

Nicotinamide adénine dinucléotide
Figure 1 : La forme oxydée du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD+)
Figure 1 : La forme oxydée du nicotinamide adénine dinucléotide (NAD+)
Général
Synonymes NAD+
Cœnzyme I
No CAS 53-84-9
No EINECS 200-184-4
DrugBank DB01907
SMILES
InChI
Apparence solide
Propriétés chimiques
Formule brute C21H27N7O14P2
Masse molaire 663, 4251 gmol-1
C 38, 02 %, H 4, 1 %, N 14, 78 %, O 33, 76 %, P 9, 34 %,
Écotoxicologie
DL50 4333mg/kg (souris, i. p. ) [1]
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

Le Nicotinamide adénine dinucléotide abrégé en NAD est une cœnzyme d'oxydoréduction présent dans l'ensemble des cellules vivantes. Le composé est un dinucléotide, dans la mesure où il se compose de deux nucléotides liés par leurs groupes phosphate. Un des nucléotides contient une adénine alors que l'autre contient un nicotinamide. Dans le métabolisme, le NAD+ est impliqué dans les réactions redox en transportant des électrons. Cette cœnzyme est présente sous deux formes dans la cellule. NAD+ est un agent d'oxydation et NADH est un agent de réduction. Le transfert d'électron est la principale fonction du NADH.

Structure

Le NAD est dérivé de la vitamine B3 (ou vitamine PP)  : la nicotinamide.

La figure 1 présente la structure du NAD+ (forme oxydée). Ce cœnzyme n'est pas fixé sur l'apœnzyme, c'est un cosubstrat.

Mode d'action

Le cœnzyme fixe réversiblement un ion H+ et un électron sur le noyau nicotinamide (figure 2) en présence d'une enzyme de la classe des oxydoréductases.

Figure 2 : réaction d'oxydo-réduction du NAD.

Le couple oxydant/réducteur est le suivant : 
NADˆ{+} \leftrightarrow NADH,Hˆ{+}

Intérêt en biochimie analytique

Il réside dans une propriété physique spécifique : le NAD+ possède un maximum d'absorption en ultraviolet à 260 nm ; la forme réduite (NADH) quant à elle possède deux maxima d'absorption en UV, un premier à 260 nm et un second à 340 nm. En suivant l'absorbance à 340 nm, on pourra suivre l'évolution de la réaction enzymatique, une augmentation d'absorbance indiquant une formation de NADH (la réaction va dans le sens de la réduction du substrat) tandis qu'une diminution d'absorbance indique la consommation de NADH, par conséquent une formation de NAD+ (la réaction va dans le sens de l'oxydation du substrat). La courbe A = f(t)\! correspond à la cinétique d'apparition ou de disparition du NADH. A partir de cette courbe, il est envisageable de calculer la vitesse d'origine de la réaction (voir Équation de Michælis Menten).

Le cœfficient d'extinction molaire de la forme réduite (NADH) à 340 nm = 6, 22 103 mol-1. L. cm-1

Rôle dans le métabolisme

Le NAD est une cœnzyme qui est présente dans l'ensemble des cellules et qui aide les enzymes à tranférer les électrons pendant les réactions d'oxydo-réductions du métabolisme de formation de l'ATP.

Notes et références

  1. (en) «Nadide» sur ChemIDplus, consulté le 16 août 2009

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