Proenzyme

Une prœnzyme ou zymogène est un précurseur protéique d'une enzyme, autrement dit un composé protidique inactif, dépourvu d'activité enzymatique, mais qui peut donner après activation une enzyme active.

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Enzyme

Une prœnzyme ou zymogène est un précurseur protéique d'une enzyme, autrement dit un composé protidique inactif, dépourvu d'activité enzymatique, mais qui peut donner après activation une enzyme active^[1].

L'intérêt pour l'organisme est de pouvoir synthétiser une enzyme et de l'activer plus tard, quand les conditions le nécessite. L'enzyme peut ainsi être stockée sous une forme inactive par conséquent inoffensive (cas de la trypsine par exemple).

Exemples

le trypsinogène devient trypsine,
le chymotrypsinogène devient chymotrypsine (enzyme active),
Pepsinogène devient Pepsine
Facteurs de coagulation
Protéines du complément

Notes et références

↑ Dictionnaire médical, De Jacques Quevauvilliers, Alexandre Somogyi, Philippe Letonturier. Publié en 2004. Masson. ISBN :2294013700.

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"Proenzyme Biocomplex"
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